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これ、全部野菜だけでできてるの？家でも作れる！忍者寿司
作って食べて覚える講座です♥
高知県の郷土料理、田舎寿司。
店で売っているのはよく見かけるけど
自分でつくれる人は意外に少ないんです。
見た目がキレイで、食べて美味しい
野菜だけで作る忍者寿司。
おもてなし料理としても喜ばれています。
家でも作れるように
具材の調理法、コツをお伝えします。
注意事項
持ち物
・筆記用具
・エプロン
・頭に巻く三角巾（手ぬぐい・バンダナでもOK）
・手をふくタオル
案内人
河合 麻紗 maasa Kawai
日高村地域おこし協力隊
愛知県から高知県に移住して3年目。”忍者もへいの里”日高村で ”忍者もへい餅”を販売している、忍者麻紗です。
高知県の郷土料理、”田舎寿司”を研究するうちにたどり着いた”忍者寿司”
野菜だけで作るのに、見た目も、味も、大満足！おもてなし料理としてもおすすめ！
その場限りの体験を超えて、家でも再現できるように、レシピを大公開！
具材から一緒に作っちゃいましょう。
集合場所
木の駅ひだか
〒781-2154
高知県高岡郡日高村岩目地中山９４０－１
高知市方面からの場合：日高村内 国道33号線にある、「村の駅ひだか」を通り過ぎて1㎞のところに左手に「ローソン」があります。
ローソンの、道を挟んだ向かい側に、見逃してしまいそうな小道があります。右折してその小道に入ってきてください。
薪がたくさん置いてある場所が「木の駅ひだか」です。
突き当りまで進んで、車を停めて下さい。
駐車場：無料有
木の駅ひだか内に無料駐車場があります。スタッフがご案内します。
最寄りバス停名：バス 鹿児口 ・JR岡花駅
申し込み・問い合わせ先
NEO四国88祭公式Webサイト
※詳細のお問合せは、忍者もへいの隠れ家 070-8306-8804 まで
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2024/12/04(水) 13:00 〜 16:00
- 予約開始
- 2024/11/01 12:00
- 予約終了
- 2024/11/30 13:00
- 料金
- 5,000円
- 定員
- 0 / 6 人
- 最少催行
- 2人
- 備考
-
第2回
- 実施日時
- 2024/12/11(水) 13:00 〜 16:00
- 予約開始
- 2024/11/01 12:00
- 予約終了
- 2024/12/07 13:00
- 料金
- 5,000円
- 定員
- 0 / 6 人
- 最少催行
- 2人
- 備考
-
第3回
- 実施日時
- 2024/12/18(水) 13:00 〜 16:00
- 予約開始
- 2024/11/01 12:00
- 予約終了
- 2024/12/14 13:00
- 料金
- 5,000円
- 定員
- 0 / 6 人
- 最少催行
- 2人
- 備考
-
第4回
- 実施日時
- 2024/12/25(水) 13:00 〜 16:00
- 予約開始
- 2024/11/01 12:00
- 予約終了
- 2024/12/21 13:00
- 料金
- 5,000円
- 定員
- 0 / 6 人
- 最少催行
- 2人
- 備考
-